Mun fara karshen mako tare da girke-girke mai sauqi qwarai wanda zamu iya komawa zuwa gare shi lokacin da bamu da lokaci ko sha'awar dafa abinci: Taliya tare da jan barkono da tumatir. Jarumin wannan tasa, babu shakka, taliya ce. Kuna iya amfani da duk abin da kuke so; Na yi amfani da macaroni saboda nau'ikan taliya ne da muke samu a kowane gida.
Wannan abincin taliya kuma yana da ƙarin abubuwa uku: albasa, jan barkono da tumatir niƙa. Waɗanda na farko na dafa a kan babban zafi saboda ina son su kiyaye wata damuwa baya ga ɗan gajarta gajarta lokacin shiri. Sakamakon ya kasance yankakken yankakken albasa da barkono da sauƙi mai launin ruwan kasa da al dente. Kuna son ra'ayin?
Idan baku son kayan lambu al dente kuna iya yanke su da kyau kuma kuyi su, bazai dauki lokaci mai yawa ba. Hakanan zaka iya yin wasa akan wannan farantin tare da kayan yaji wanda yafi so. A gida muna son dandana tumatir da oregano ko thyme, amma zaka iya inganta su. Shirya don sauka zuwa kasuwanci?
- 150 g. macaroni
- Sal
- Man zaitun na karin budurwa
- 1 ƙaramin albasa ja
- 1 mai da hankali sosai
- Oregano
- Pepperanyen fari
- 1 kopin murƙushe tumatir na ƙasa
- Muna sara albasa da kuma barkono a m yanki kuma muna ajiye.
- A cikin tukunyar tare da yalwar ruwan gishiri mun sanya Gasa taliya lokacin da mai sana'a ya shawarta; yawanci tsakanin minti 8-10.
- A lokaci guda, a cikin kwanon frying tare da dusar mai, mun soya a kan wuta mai rai albasa da barkono, ana matsar da su akai-akai don kar su kone.
- Lokacin da kayan lambu suka ɗanɗana launin ruwan kasa mun hada da markadadden tumatir, oregano da barkono ku dandana. A gauraya su a dafa kamar mintina kaɗan domin tumatir ya ɗan rasa ruwa kaɗan.
- Idan taliyar ta shirya sai mu zuba ta a kaskon mu hade.
- Muna ba da taliya tare da jan barkono nan da nan.