Abincin burodi da kayan zaki a koyaushe ana maraba dashi, dama? Kuma ƙari idan ya zo ga girke-girke mai sauƙi, mai sauƙin yi kuma wannan da wuya ya buƙaci girki. Wannan shine batun girkin da muka zo kawo muku yau: cuku-cuku da jam ɗin strawberry. Yayi kyau sosai! Idan baku taɓa gwada shi ba, wannan dama ce ta yin sa… Idan kun riga kun gwada shi amma ba ku daɗe da cin sa ba, wannan ita ce damarku ta yin hakan! Rubuta abubuwan da muka fara ...
Cheesecake da jam ɗin strawberry
Da wannan kayan zaki za ku so ku maimaita.
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Sifeniyanci
Nau'in girke-girke: Fasto
Ayyuka: 8-10
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 200 grams na kukis
- 75 grams na man shanu
- 200 grams na kirim mai tsami
- 400 grams na kirim
- 50 grams na sukari
- 1 ambulan na lemon tsami
- 1 ambulaf na gelatin tsaka
- 250 grams na jambar strawberry
- 300 ml na ruwa
Shiri
- Abu na farko da za ayi a wannan wainar shine tushen kuki. Don yin wannan, zamu murkushe duk kukis har sai sun zama kusan foda. Idan muna dasu irin wannan, zamuyi man shanu da aka narke kuma motsa su sosai har sai an sami cakuda mai kama da juna. Za mu sanya wannan kuki a gindin abin da zai zama wainarmu. Muna ɗaukar ƙasa na akwati da kyau tare da shi har sai mun sami daidaitaccen layi a kowane ɓangaren kuma tare da ƙari ko ƙasa da milimita 5. Da mun saka a cikin firiza yayin da muke ci gaba da girki.
- A cikin kwandon da aka saka zafi, ƙara 250 ml na ruwa, kuma idan yayi zafi sosai kusan har zuwa tafasa, sai mu kara jelly a lemo mai dandano lemon, da kirim, da Nata da kuma sugar. Muna motsawa sosai har sai dukkan abubuwan haɗin sun narke kuma sun haɗu daidai. Muna motsawa sosai tare da matsakaiciyar wuta idan ya kusa tafasa, sai mu cire. Za mu jefa wannan cakuda akan saman biskit dinmu, da zamu koma cikin firiza, Inda zai kasance kusan awa daya.
- Duk da yake za mu yi cikowa jam. Don yin wannan, a cikin wani kwandon za mu ƙara jam ɗin strawberry, ambulan na gelatin na tsaka, 50 ml na ruwa da motsawa sosai… Idan yayi zafi sosai, sai mu ajiye mu zuba kan abin da aka daskare a baya. Mun mayar da wannan lokacin a cikin Firji na 'yan awanni.
- Mun riga mun shirya wainar cuku a shirye mu ci.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 500