Na sani, yawan yanayin zafi a daysan kwanakin nan ba gayyatar shirya girke-girke na wannan nau'in ba. Amma, wasu lokutan da za a iya jurewa za su zo lokacin da muke so mu shakata a cikin girki kuma mu shirya wani ɗan zaki don ciye-ciye. Sannan ina fatan zaku tuna da wannan salon da nake ba da shawara yau: soyayyen anise donuts
Wannan shahararren girke-girke ne wanda akwai yawa iri Na daya. Ni ba babban mai son kayan zaki bane, amma ina son gwadawa kuma in bada girke-girke irin waɗannan a gwada. A gida sun tashi, domin ko da mun shirya su don wata manufa, dole ne mu sani cewa sun zama jaraba na awa 24.
- 800 g. duk-manufa gari
- 5 qwai
- 250 ml. man zaitun mara nauyi
- 250 ml. na sukari
- Handfulauke da yalwar koren kore
- Ambulan 2 na yisti irin na Royal
- Anisi mai dadi
- Mun sanya mai a cikin kwanon soya kuma kara hatsin anisi. Muna zafi har sai ya dauki zafi sannan mu cire daga zafin. Mun bar shi ya huce gaba daya.
- A cikin kwano mun doke qwai har sai sun kumfa. Bayan haka, za mu ƙara sikarin mu ci gaba da bugawa har sai ya zama cikakke sosai.
- Sannan ƙara man da aka tace kuma hada sosai.
- Muna haɗuwa 500 g. Na gari da yisti. Zamu fara da hada 500 g na gari a cikin kwano da hadawa. Sannan sannu a hankali zamu tattara sauran har sai mun cimma kullu mai taushi da sarrafawa wanda zai bamu damar samar da kwalla.
- Tare da hannayen mai a cikin mai, muna kafa kwallaye na kusan 25 gr. Muna sanya su a kan kanti. Idan mun gama, sai su huta na mintina 20.
- Sannan zamu dauki kwallaye biyu, zamu manna su a saman layin da yake kwance a saman teburin kuma muna yin rami a tsakiya.
- A cikin tukunyar mai zurfi, muna zafi mai da yawa don soya su. Muna kara su a cikin man daya bayan daya a dunkule. Yana da mahimmanci a sarrafa zafin zafin mai don kada su ƙone a waje su ci gaba da zama ɗanye a ciki.
- Lokacin cire su, zamu sanya su akan takarda mai ɗaukewa don cire yawan mai kuma nan da nan, da goga da anisi mai zaki.