Girbin zucchini yana kasancewa mai karimci kuma a gida mun nemi sabbin hanyoyi don haɗa shi cikin abincinmu. A wannan makon mun shirya zoodles ko zucchini noodles tare da naman alade, tumatir da cuku. Abinci mai lafiya da sauri don shirya, wanda na tabbata zamu maimaita shi.
Don ƙirƙirar noodles na zucchini mun yi amfani da karkace ko mai yanka kayan lambu mai karkacewa. Karka damu idan baka da daya, zaka iya amfani da mandolin ka yanka shi sosai ko kuma wuka mai kaifi sosai don yanke shi cikin sanduna. Abu mai mahimmanci anan shine ingancin sinadaran kuma haduwarsa tana da dadi!
Zucchini, naman alade da tumatir
Noodles na Zucchini tare da naman alade, tumatir da cuku suna da sauƙin shirya da lafiya. Mafi kyawun abubuwan haɗin, mafi kyawun zai ɗanɗana!
Author: María
Kayan abinci: Al'adun gargajiya
Nau'in girke-girke: Verduras
Ayyuka: 2
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Naman alade 6
- 1 tablespoon na man zaitun
- 1 babban zucchini
- ½ karamin cokali da aka nika tafarnuwa
- 1 kofin tumatir tumatir,
- ⅓ kofin cuku
- Sal
- Pepperanyen fari
Shiri
- Muna soya naman alade a cikin skillet har sai tayi.
- Mun yanke zucchini karkace kuma buɗe tumatir ceri a rabi.
- Muna zafin cokali na man a cikin kwanon soya da sauté da tafarnuwa fewan dakikoki har sai ta sami launi.
- Don haka, ƙara zucchini kuma sauté kimanin minti 5. Muna son ya zama al dente.
- Muna hada tumatir, yankakken naman alade da cuku. Muna motsawa har sai cuku ya narke kuma komai ya hade sosai.
- Mun kakar ku dandana kuma ku yi aiki nan da nan.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 105