Empanadas na iya zama cikakken zaɓi yanzu a lokacin rani don zuwa rairayin bakin teku ko wurin waha idan za mu ci abinci daga waje, amma ba ma so mu daina cin abinci mai kyau da kyau. Ana iya cin Empanadas duka mai zafi da sanyi, wata mahimmiyar hujja da ta sauƙaƙa mana sauƙin kai su ko'ina da kuma jin daɗinsu da rana.
En Kayan girke girke kun riga kun sami dama girke-girke empanadas: tuna da tumatir o nama da barkono, tsakanin mutane da yawa. Yau ta banbanta saboda tana gaurayar daɗin ɗanyen dabino da gishirin naman alade ... Cuku ɗin yana ba shi cikakken ɗanɗano wanda zai iya haɗuwa duka dandano kuma ya mai da komai daɗi.
- 2 ledojin burodi na alawa don empanadas
- Giram 175 na dabino
- 250 grams na yankakken naman alade
- 8 yanka cuku don narkewa
- Kwai 1
- Abun girkin mai sauki ne kuma baya buƙatar pre-cook wani abinci kafin saka shi a cikin murhu. Za mu fitar da ɗayan burodi irin na puff yi mana hidima a matsayin tushen empanada.
- Da zarar muna da irin kek ɗin burodin da zai yi a matsayin tushe, wanda aka shimfida shi da kyau, kawai zamuyi hakan Sanya dabino a farko, naman alade na biyu, sannan a yanka cuku a karshe. Dole ne ya zama ya zama daidai a cikin dunkulen saboda haka zamuyi kokarin kara adadin daya a kowane bangare na kek din mu.
- Mai zuwa zai kasance fitar da biredi na biyu da na ƙarshe wannan zai taimaka mana don rufewa da hatimi kek ɗinmu. Za mu sanya shi a saman sau ɗaya miƙa kuma tare da taimakon cokali mai yatsa za mu rufe gefunan sa.
- Mataki na karshe shine doke kwai ki shafa a saman mai tare da taimakon buroshi ko burkin girki ... Wannan zai sa empanada ɗinmu ya zama mai wadata da daɗi.
- Mun sanya shi a cikin tanda, tare da wuta sama da ƙasa, a 200ºC na mintina 15-20.
- Kuma a shirye! Empanada a shirye take ta ci abinci ko sanyi don zuwa rairayin bakin teku ko wurin waha.