Ga masoya nama a yau mun kawo muku faranti mai dadi na kwallon nama tare da kwakwalwan kwamfuta. Ana yin ƙwallan nama da arzikin tumatir mai miya, albasa da wasu sinadaran da soyayyen faransan shine su raka su kuma su cika tasa a ɗan. Ana iya aiki azaman kwano ɗaya: Na tabbatar da cewa ya isa.
Idan kana so ka san yadda muka shirya wannan miya, ka zauna ka karanta sauran labarin. Za ku so shi!
Kwallan nama da dankali
Ana iya gabatar da waɗannan kwalliyar nama mai ɗanɗano tare da dankali azaman abinci ɗaya tunda suna cika sosai. Suna da dadi!
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Sifeniyanci
Nau'in girke-girke: Carnes
Ayyuka: 4-5
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kilogiram na naman nama
- 3 dankali
- 200 grams na albasa
- 50 grams na koren barkono
- 1 zanahoria
- 3 cloves da tafarnuwa
- 1 kwamfutar hannu na mai da hankali broth
- 75 ml na ruwa
- 50 ml na farin giya
- 30 ml na man zaitun
- 150 gram na soyayyen tumatir
- Faski dandana
- Salt dandana
Shiri
- da murran lemu Muna wuce su ta gari kuma muna soya su a cikin kwanon rufi da man zaitun.
- Yayin da suke soyawa, a cikin tukunya muke shirya sofrito na miya: mun hada da man zaitun miliyan 30, da tafarnuwa guda 3 da aka nika a baya cikin turmi, albasa, karas din da aka yanka a kananan cubes, yankakken barkono da dunkulen kayan da aka samu ... Da zarar an soya duka za mu ƙara da farin giya a kan babban zafi, saboda barasa ta ƙafe. Nan gaba zamu kara ruwa, gishiri da faski dan dandano.
- Da zarar an shirya miya, da za mu doke a cikin tukunyar kanta kuma da zarar komai ya buge Za mu ƙara ƙwallan nama. Mun bar komai ya dafa tare Minti 10 a kan wuta mai matsakaici.
- Muna tare da ƙwallan nama tare da ɗan ɗanɗan soyayyen Faransa.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 500