da gasashe karas da lemun tsami da kayan yaji da yau na gayyace ku ka shirya, na iya zama babban rakiyar miliyoyin jita-jita. Kuma sun fi gasasshen karas da zuma da man shanu da muka shirya 'yan watannin da suka gabata, shin kuna tuna su?
Ba lallai ba ne koyaushe mu nemi soyayyen soyayyen Faransa don raka abincin nama. Wannan zabin ya fi koshin lafiya kuma yana hana mu fadawa cikin nishadi. Hakanan zaka iya shirya su tare da kayan yaji wanda yafi so. Na yi shi da thyme, amma zaka iya yin sa da faski, Rosemary ko oregano, misali.
Lemon gasasshen Karas
Lemun gasasshen karas babban haɗin gwiwa ne don cin abincin nama, amma kuma babban zaɓi don kammala salatin dumi.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: Appetizer
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kilogiram karas
- Man zaitun na karin budurwa
- Thyme, oregano, Rosemary ... (kamar yadda kake so)
- Zest na lemon tsami guda 1
- Salt da barkono
Shiri
- Mun zafafa tanda zuwa 200ºC.
- Mun yanke ƙarshen kuma mu bare bawon karas. Idan suna da girma sosai, za mu yanke su zuwa rabi ko kwata wanda zai yi kyau sosai kuma ya yi laushi.
- Muna dafa karas a cikin ruwa na tsawon minti 20 har sai an kusa gamawa.
- Bayan haka, za mu tsabtace su kuma sanya su a cikin tanda lafiya tasa, don kada su tara.
- Muna ba su kakar wasa da kyakkyawar ɗigon na man zaitun, da zaba kayan yaji, gishiri da barkono. Da hannaye muna motsawa sosai yadda zasu yi ciki.
- Mun gasa a cikin tanda na minti 20, ƙara lemon tsami kuma soya wasu mintuna 5-10.
- Cire daga murhun, kwaba sosai kuyi amfani da gasashen karas.