A gida muna son wainar gargajiya kuma duk wata nakan shirya sabon girki. na karshe wannan Cake kofi super fluffy kuma cikakke don rakiyar kofi a karin kumallo da/ko abun ciye-ciye. Domin a'a, babu isasshen kofi.
Kamar kowane abu cake na gargajiya wannan sa a yawan sukari mai karimci, don haka ba shawarwarin lafiya ba ne na yau da kullun. Duk da haka, a matsayin labari ko buri, koyaushe zabi ne mai kyau. Idan kuna son kofi za ku ji daɗinsa; Idan ba ku so, ni ma ina jin haka, tunda ɗanɗanonsa yana da laushi.
Abu mafi kyau game da wannan cake shine nau'insa. Yana a super Fluffy cake, ko da yake don wannan dole ne ku doke kayan aikin sa sosai don su yi kumfa. Yin shi abu ne mai sauqi qwarai, wasan yara! Kuna iya duba shi a cikin cikakken mataki-mataki wanda na raba a ƙasa. Gwada shi!
A girke-girke
- 380 g. Na gari
- 20 g. yisti na sinadarai
- Qwai 5 L
- 115 g. farin suga
- 115g ku. sukari mai launin ruwan kasa (+ ƙarin don ƙura)
- 150 g. Na man zaitun
- 80 g. madara
- 100 g. baƙar kofi mai sabo
- Mun tace gari sannan a hada shi da yisti a cikin kwano.
- A wani kwano, mun doke qwai tare da nau'ikan sukari guda biyu a cikin babban sauri har sai an sami kirim mai laushi wanda ya ninka ƙarar farko.
- Lokacin da hakan ya faru, ba tare da dakatar da duka ba, amma a ƙananan gudu. A hankali ƙara mai.
- Sannan muma haka mukeyi na farko da madara sannan da kofi.
- A ƙarshe, muna sanya cakuda gari da yisti kadan-kadan kuma ba tare da daina duka ba.
- Da zarar an haɗa dukkan abubuwan sinadaran, zuba kullu a cikin akwati 30 × 22 santimita ko makamancin haka an yi liyi tare da takardar yin burodi.
- Yayyafa sukari kadan kuma a kai a cikin tanda da aka riga aka rigaya zuwa 180ºC.
- Gasa na 30-35 minti ko kuma sai an yi.
- Sa'an nan, cire mold daga cikin tanda kuma bar shi ya huce na tsawon minti 10 kafin a juya shi a kan tarkon waya ya yi sanyi.
- Mun ji daɗin kek ɗin kofi tare da kofi, abin sha na koko ko ɗigon ice cream.