Mun gama sati muna shirya kek mai zaki na karin kumallo. Abincin karin kumallo wanda zai sa dawo da aikin ya fi sauƙi gobe, godiya ga a da dabara ambato na kofi da kuma kyakkyawan launin toashan wanda launin ruwan kasa ke ba shi. Shin kana so ka gwada shi daidai?
da wainar gida Su ne kyakkyawan karin kumallo ga dukan iyalin. Yin su a gida yana ba mu tsaro na sanin abin da muke ci, don haka guje wa mai daɗi don tsami mana. Kuna iya, kamar ni, ku yayyafa shi da sukarin suga, da zarar yayi sanyi, ko ku barshi yayin da yake fitowa daga murhu, yadda kuke so!
Brown sugar da kuma kek kofi
Wannan sukari mai ruwan kasa da kofi shine babban abincin kumallo wanda zai dace da duka dangin.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 8
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 114 g. na man shanu
- 105 g. launin ruwan kasa
- 100 g. farin suga
- 2 manyan qwai
- 170 g. irin kek
- 1 tablespoon na ƙasa kofi
- 1½ teaspoons yin burodi foda (Royal)
- ½ teaspoon na gishiri
- ½ teaspoon na ainihin vanilla
- 240 ml. madara
- Foda sukari
Shiri
- Mun zafafa tanda zuwa 180ºC.
- Muna layi kasa da kuma garun zagaye na zagaye (santimita 20) tare da takardar yin burodi.
- Mun doke man shanu da sukari, har sai an sami cakuda mai maiko.
- Muna ƙara ƙwai, daya bayan daya, duka bayan kowane kari har sai an hade shi.
- A cikin kwano, muna hada gari, kofi, yisti da gishiri.
- A cikin kwandon awo, muna haɗar madara da ainihin vanilla.
- Muna karawa zuwa gauraya man shanu, sukari da kwai, a madadin, madara da gari. Muna haɗuwa tare da ƙungiyoyi masu ɓoyewa bayan kowane ƙari, har sai mun cimma cakuda mai kama da juna.
- Mun zuba cakuda a cikin sifar, matsa kuma muna kaiwa tanda na mintina 35, ko kuma har sai da tsinken hakori, tsakiya ya fito tsaf.
- Mun bar wainar ta huce a cikin muddar tsawon minti 10 sannan mun kwance a kan rack. Mun bar shi ya huce gaba daya.
- Don ƙarewa, yayyafa da icing sugar.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 360