Ku da ke bi na tuni sun san cewa ina jin daɗin girki da ma sake amfani don kar a zubar da ragowar abincin. Yau tana daya daga cikin wadancan ranakun tunda na siyada kaza ga ast kuma ina da nono mai kaza da ya rage Kuma tunda bana son jefa shi, sai na kirkiro girke-girke da abin da nake da shi a gida.
Don haka bari mu dafa wasu masu arziki filletin kaza tare da miya mai strawberry. Kamar koyaushe, muna zuwa sayayya, idan ya cancanta, kuma muna tsara lokacin don farawa tare da shirya wannan girke-girke mai sauƙi.
Degree na wahala: Mai sauƙi
Shiri lokaci: 10 - 15 minti
Sinadaran:
- kaza nono al ast ko wani iri-iri
- arbutus
- kaji miya
Mun riga mun sami kayan yau da kullun don girke-girke kuma muna tsara lokacin shirya shi.
Kamar yadda muka riga muka samu da kaza da aka shirya kawai za mu yanke nono a cikin kyawawan fillet, don kada ya yi nauyi a kan murfin. In ba haka ba za mu dafa nono ko makamancin haka.
A gefe guda kuma muna shirya miya, tare da ruwan 'ya'yan kaza iri ɗaya, Mun sanya shi a cikin ƙaramin kwano sai mu zafafa shi don ya narke. Muna sanya bishiyoyin strawberry, wanda na je nema wa kaina a cikin daji, amma wanda za mu saya ko musaya da wani 'ya'yan itace ko jam. Kuma muna hada komai da kyau don samun miya.
Da zarar shirye miya da kazar da aka yi, Dole kawai mu tara farantin. Mun sanya fillets da miya.
Muna yin ado tare da wasu bishiyoyin strawberry kuma muna da komai a shirye don jin daɗin abincin. Ba tare da ƙari don ƙarawa ba, ina fata Bon Appetit kuma tuna cewa muna ƙare da kaka, daya daga cikin lokutan da suka fi amfani a yanayi, dangane da namomin kaza da ‘ya’yan itatuwa wadanda a kalla nake so.
Idan bakada bishiyar strawberry, ina baka shawara wasu blackberry jam ko wasu makamantan su.