Idan har yanzu kuna tunanin abincin dare yau, kada ku rasa wannan dadi kabewa da alayyahu burger girke-girke. Abu ne mai sauƙi, mai daɗi kuma mai sauri don shirya wanda duk dangin zasu ƙaunaci, har ma da yara waɗanda ke sa ƙarin matsaloli idan ya zo ga cin wasu kayan lambu. Tsarin hamburger ya dace da dafa kowane irin sinadirai, tunda abubuwan dandano suna da kyau sosai kuma zaka iya ƙara abubuwa da yawa.
Don hamburgers na yau nayi amfani da kabewa, tunda yana cikin lokacin kuma shine mafi kyawun lokacin don jin daɗin duk amfanin abinci mai gina jiki wannan kayan lambu. Game da alayyafo, ba za su iya ɓacewa daga tebur ba tunda sun kasance tushen ƙarfe da alli, masu mahimmanci don ƙoshin lafiya. Wadannan hamburgers za'a iya amfani dasu akan farantin, amma idan kanaso ka bashi wani tabo, zaka iya shirya hamburger na gargajiya tare da biredin iri, cuku, wasu yankakken tumatir da miyar tumatir. Bon ci!
- 400 gr na sabo kabewa
- 250 gr na alayyafo sprouts
- 2 qwai
- garin fulawa ko waina
- karin budurwar zaitun
- Sal
- Da farko za mu bare kuma mu wanke kabewa sosai, a yanka ba kanana ba kuma a ajiye.
- Muna wanke ganyen alayyafo sosai kuma muna adanawa.
- Yanzu, za mu sanya babban tukunya a kan wuta da ruwa, gishiri da yayyafi na man zaitun.
- Idan ruwan yayi zafi, sai a hada da kabewa a dafa kamar mintuna 15 ko kuma sai kayan lambu sun yi laushi sosai.
- Tare da taimakon cokali mai yatsu, cire kabewa daga ruwan kuma magudana.
- A cikin wannan ruwan da muka dafa kabewa, ƙara alayyafo kuma dafa shi na mintina 5.
- Muna kwashewa da sanyaya kayan lambu.
- Mun sanya kabewa a cikin babban akwati kuma tare da cokali mai yatsa muna murkushe shi da kyau.
- Tare da almakashi, muna sare alayyafo kuma mu haɗu da kabewa.
- Eggsara ƙwai biyu da aka yanka da gishiri don dandana.
- A ƙarshe, za mu ƙara gari na kaza ko waina, har sai kullu ya sami daidaito.
- Za mu raba kullu a cikin lemun roba, don ya yi tauri kafin mu wuce ta cikin kwanon rufi.
- Mun sanya a cikin firiji don aƙalla awanni 2 kafin dafa abinci.