A yau zamu shirya girkin kifi mai sauƙi da sauri don shirya, a hake tare da prawns. Hake shine farin kifi mai nama mai laushi, ya dace da yara.
Hakanan za'a iya shirya wannan abincin hake da daskararren kifiAbubuwan da yake dauke dasu suna baiwa kifin dandano mai kyau, musamman idan muka hada da chili. Zai fi kyau a shirya shi ba tare da ƙasusuwa ba, tunda yana da sauƙin ci.
Idan kuna son kifi, ina ƙarfafa ku da ku gwada wannan abincin, yana da sauƙi kuma yana da ɗanɗano mai yawa. Za ku so shi !!!
Hake da prawns
Author: montse
Nau'in girke-girke: kifi
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 hake a cikin guda ba tare da kasusuwa ba
- ¼ daskararren kwalliyar dawa
- 3 cloves da tafarnuwa
- 1 karamin gilashin mai
- 1 ƙaramin gilashin farin giya
- Faski
- Sal
- 1 chilli (na zaɓi)
Shiri
- Don shirya hake, za mu fara da niƙa tafarnuwa, mu sara da faski, mu sa shi a cikin gilashin mai bugawa da mai, mu murƙushe shi. Mun adana miya.
- Sanya dusar kanwar ka bar su magudana sosai.
- Muna gishirin kifi.
- Mun sanya kwanon soya tare da mai mai da mai mai kyau, mun sanya shi a wuta kan matsakaiciyar wuta, idan ya yi zafi za mu sa prawns a cikin kwanon ruwar, mu dahu su kuma ƙara miya da muka shirya da tafarnuwa da faski. Za mu bar shi ya yi 'yan mintoci kaɗan, har sai an dafa prawns ɗin.
- A gefe guda kuma, muna shirya hake, muna gishiri da shi, mun sanya gwangwani tare da mai da barkono mai ɓarkewa idan muna son ɗan ɗan yaji, idan ba mu yi haka ba. Za mu soya hake na 'yan mintoci kaɗan a kowane gefe, lokacin da za mu ba da baya na biyu sai mu haɗa da ƙaramar gilashin inabin in ya fitar da mintina 2-3 sai mu gabatar da prawns da miya, sai mu bar shi ya yi' yan mintoci kaɗan kuma mu kashe.
- Muna bauta da zafi sosai.
- Yi amfani !!!