Za mu shirya wani naman alade da cuku quiche, mai sauƙin sauƙin kek da kek, tare da kyakkyawan sakamako. Mafi dacewa azaman farawa ko cin abincin dare, yana da kyau sosai kuma tare da yawan dandano.
A gida muna son shirya waina mai daɗi, a wannan lokacin wanda nake ba da shawara sanannen naman alade ne da cuku, amma kuna iya yin saɓani da yawa tare da abubuwan da kuka fi so a gida, Yana da kyau ga yara, yayi kama da omelette, yana da taushi da ruwan sanyi, cuku yana ƙara dandano da yawa. Tabbas kowa zai so shi!
Naman alade da cuku
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: masu farawa
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Bureze kullu
- 200 gr. naman alade
- 200 gr. Cuku mai juyayi ko duk abin da kuke so
- 4 qwai
- 200 ml. cream don dafa abinci
- Sal
- Man fetur
Shiri
- Da farko za mu kunna tanda don dafa shi zuwa 180ºC.
- Don fara abu na farko shine yankakken naman alade zuwa ƙananan cubes, za mu sanya kwanon rufi a kan wuta tare da cokali na mai kuma sauté naman alade a kan matsakaicin wuta. Mun yi kama.
- A cikin kwano za mu saka ƙwai, doke, cream, ɗan cuku da ɗan gishiri kaɗan, mun haɗu da komai da kyau, za mu iya haɗa shi da mahaɗin.
- Mun shirya kayan kwalliya don iya zama mai cirewa.
- Muna rufe shi da kulluwar iska kuma mu yanke abin da ya rage. Muna soka ƙasan da cokali mai yatsa.
- Muna rufe kasan kullu tare da naman alade, sauran cuku cuku.
- Muna rufe tare da nauyin da muke da shi na ƙwai, muna barin komai yadda ya kamata. Ki rufe kananun grated kadan ki saka a murhun, zai yi kamar minti 30-40 ko kuma sai ya zama ruwan kasa mai zinare.
- Zamu iya cin shi da zafi ko sanyi, yana da kyau sosai.
- Kuma shirye don bauta !!!