Barkono Piquillo da salatin tuna , salatin mai wadata da sauki da za'ayi, mai yawan dandano. Gasashen barkono yana ba da ɗanɗano mai yawa, suna da kyau don salatin, don yin miya ko don rakiyar nama ko kifin kifi. Hakanan zaka iya yin salatin dumi tare dasu, tunda barkono suna da kyau sosai tare da taɓa zafi.
Ana iya yin salati ta hanyoyi da yawa kuma a kowane lokaci. Ana iya gasashen barkono a gida a cikin tanda ko za mu iya sayan su da gasashen da za mu iya samu a cikin kwalba gilashi ko gwangwani.
Tare da barkono da tuna za mu iya shirya salatin mai daɗi kuma mu haɗa su da sauran kayan haɗi.
- 1 tukunya na barkono piquillo
- 2-3 tafarnuwa tafarnuwa
- Letas
- 1 albasa bazara
- Tuna
- Zaitun
- 1 cayenne ko chilli (na zaɓi)
- Sal
- Pepper
- Olive mai
- Don shirya barkono piquillo da salatin tuna, zamu fara da dafa barkonon piquillo.
- Muna cire barkonon piquillo da adana ruwan.
- Kwasfa kuma yanke tafarnuwa cikin yanka.
- Mun sanya kwanon frying tare da jet na mai, ƙara tafarnuwa da cayenne akan ƙaramin wuta.
- Idan muka ga tafarnuwa mai ɗanɗano launin ruwan kasa ne, ƙara barkono da ɗan roman daga cikin tukunyar, bari su dahu na kimanin minti 5 a kan wuta mai ƙaranci ko kuma har sai barkono ya ɗanɗana dandano tafarnuwa. Saltara gishiri kaɗan.
- Da zarar sun dahu. Mun kashe wutar.
- Mun shirya salatin, mun sanya dukkanin barkono ko tube a cikin tushe.
- Muna wanke latas, yanke shi kuma sanya shi a cikin asalin tare da barkono.
- Mun yanyanke chives ɗin kuma ƙara shi.
- Muna cire mai da yawa daga tuna kuma saka shi a cikin kwanon rufi, ƙara wasu zaitun.
- A tsiyaye man daga kwanon ruwar da broth din daga barkono da gishiri kadan.
- Muna bauta.