Sinadaran:
4 Granny Smith tuffa (500 g)
Ruwan 'ya'yan itace na lemun tsami 1
30cl na syrup (300 g na sukari tare da 30 ml na ruwa)
8cl na Calvados
Haske:
Yanke tuffa da kyau, barin fata. Sanya su a cikin injin daskarewa na dare, wanda aka shanye shi da ruwan lemon.
Shirya syrup ta hanyar sanya 300g na sukari tare da 30ml na ruwa a cikin tukunyar ruwa.
Zuba ruwan zafi mai zafi akan apples daskararre. Buga komai lafiya.
Saka a cikin mai yin ice cream. Idan ba mu da firiji, saka shi a cikin injin daskarewa kuma a motsa cikin lokaci, yi wannan aikin aƙalla sau 3 ko 4, har sai ya yi sanyi.
Da zarar an gama sorbet, lokacin bauta a cikin gilashin, ƙara fantsama na Calvados.
Wannan mafi kyawun girke-girke na sorbet yana da sauƙi kuma ana iya yin shi da kayan haɗin yau da kullun. Ya kamata calvado ya ba shi kyakkyawar taɓawa
Madalla !!!
Godiya mai yawa. Ina fatan kun yi shi kuma kuna so.