Sinadaran:
8 kananan dankali
250g na naman mussel
250g na prawns
1 tumatir
1 cebolla
1/2 gilashin farin giya
Fewan sprigs na faski
1/2 lita na broth na kifi
Gyada
2 qwai tsiya
1/4 lita na man zaitun
Gishiri.
Haske:
Don cikawa, sai a yanka rabin yankakken yankakken albasa a cikin kaskon soya, da zarar an huda sai a kara naman magarya da na goron, duk yankakken yankakken sai a gauraya shi da kyau.
Don miya, a wani kwanon rufi, a yanka sauran rabin albasa, yankakken faskin da tumatir a yanka kanana. Bayan dafa cookingan mintoci kaɗan, a ɗaura miya tare da garin na gari guda biyu. Da zarar an dafa gari, ƙara kayan kifi da farin giya. A dafa miyar a kan wuta mara nauyi na mintina goma sha biyar sannan a wuce ta mashin abinci da ta cikin matatar domin mu sami taliya mai kyau.
Ga dankalin, kwasfa shi, dafa shi da ruwan gishiri, da zarar an dafa shi, cire wani bangare na naman. An cika su da shirin cin abincin teku, an saka su da gari da kwai sannan a sa su su soya. Ana cire su zuwa farantin tare da takarda mai sha kuma ana amfani dasu tare da miya.