જો આપણે સપ્તાહના અંતે અમારા મિત્રો સાથે મીઠી સેન્ડવીચ શેર કરવા માંગતા હો, તો રાત્રિભોજનના અંતે સ્વાદ માણવા માટે થોડી મિનિટોમાં ચોકલેટ અને નાળિયેર સાથે આ સ્વાદિષ્ટ ટ્રફલ્સ તૈયાર કરવા સિવાય કંઇ વધુ સારું નથી, સાથે તાજી ઉકાળવામાં આવેલી કોફીના કપ સાથે.
ઘટકો:
150 ગ્રામ ચોકલેટ
અખરોટ અથવા બદામ 150 ગ્રામ
50 ગ્રામ કasterસ્ટર ખાંડ
30 ગ્રામ નરમ માખણ
લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર, જરૂરી રકમ
તૈયારી:
પ્રથમ ચોકલેટને છીણીથી છીણી લો અને પછી તેને અખરોટ અથવા બદામ, પાઉડર ખાંડ, ખૂબ નરમ માખણથી પ્રોસેસ કરો અને આ ઘટકોને બાઉલમાં મૂકો. પછી તેમને સખત સુસંગતતા ન મળે ત્યાં સુધી તેમને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડક પર લઈ જાઓ.
જ્યારે મિશ્રણ ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તમારા હાથથી નાના ગોળા અથવા દડાને મોલ્ડ કરો અને તેને લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર ઉપર વળો. અંતે, ટ્રફલ્સને નાના લાઇનર્સમાં ગોઠવો અને તેને ટ્રે પર ગોઠવો, તેને રેફ્રિજરેટરમાં પીરસો અને ચાખતા સુધી રાખો.