ચિકન માંસ એ ખૂબ ઉપયોગી ખોરાક છે જ્યારે અથવા જ્યારે રસોડામાં, ઘણી વાનગીઓ શરૂ કરો ત્યારે. ફક્ત તેના સ્વાદ માટે જ નહીં, પણ તે સરળતા માટે પણ જેની સાથે તેને જોડી શકાય છે: બટાકા, શાકભાજી, વિવિધ ચટણીઓ વગેરે.
આ કિસ્સામાં, અમે એ સોયા સોસમાં ચિકન સ્ક્રbledમ્બલ, કેટલાક મશરૂમ્સ સાથે. તે એક સરળ રેસીપી છે અને સોયા સોસના લગભગ 2 અથવા 3 ચમચી ઉમેરીને સ્વાદની દ્રષ્ટિએ કંઈક નવું છે. ત્યાં એક હળવા સ્વાદ છે, મશરૂમ્સમાં સમાયેલ પાણીને આભારી છે અને ઇંડાને સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા બનાવવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે.
સોયા સોસમાં ચિકન સાથે ઇંડા સ્ક્રેમ્ડ
આ રેસીપીમાં અમે એવા ઘટકોનો ઉપયોગ કર્યો છે જે શોધવા માટે ખૂબ સરળ છે અને ખૂબ જ સસ્તું છે: ચિકન, મશરૂમ્સ, સોયા સોસ, ડુંગળી અને ઇંડા.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 4 ચિકન fillets
- 200 ગ્રામ મશરૂમ્સ
- 1 ઇંડા
- ½ ડુંગળી
- 3 ચમચી સોયા સોસ
- સાલ
- ઓલિવ તેલ
તૈયારી
- અમે ગરમી માટે ઓલિવ તેલ સાથે એક પેન મૂકી. જ્યારે તે ગરમ થવા લાગે છે અમે નાના ક્યુબ્સમાં અડધા ડુંગળી ઉમેરીશું કે જેથી તેઓ poach શરૂ કરો. જ્યારે ડુંગળી પોચી ગઈ છે, અમે કાપી ચિકન fillets ટssસ નાના પટ્ટાઓ માં. અમે બંને ઘટકોને મિશ્રિત કરવા માટે સારી રીતે જગાડવો અને થોડી રાહ જુઓ 10-15 મિનિટ માંસ કરવા માટે.
- જ્યારે ચિકન માંસ બ્રાઉન થવા લાગે છે ત્યારે અમે તેમાં ઉમેરો મશરૂમ્સ, સારી રીતે ધોવાઇ અને પાતળા કાપી નાંખ્યું કાપી. અમે તેને મધ્યમ તાપ પર મૂકી અને તેને અન્ય 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા દો.
- જ્યારે જ્યારે સુયોજિત કરવામાં થોડી મિનિટો બાકી હોય, ત્યારે અમારું ઉમેરવાનો આ સમય છે સોયા સોસ. સ્વાદોને મિશ્રિત કરવા અને ચટણીને જાડા કરવા માટે અમે 3 ચમચી ઉમેરીએ છીએ અને સારી રીતે જગાડવો.
અમે બાજુ મૂકી અને ખાય છે!
નોંધો
La સોયા સોસ જ્યારે તે રસોઈની વાત આવે છે ત્યારે તે સારો સ્રોત છે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 385