જંગલી શતાવરીનો છોડ તેઓ ફાઇબરનો એક મહાન સ્રોત છે. જો તમે તમારા આહારની સંભાળ લઈ રહ્યા છો અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છોડવા માંગતા નથી, તો આ એક સરસ વિકલ્પ છે. આ રેસીપી જુદા જુદા વિકલ્પોને સ્વીકારે છે, જો તમે પસંદ કરો છો તો તમે હેમનો વિકલ્પ આપી શકો છો.
તે લસણ સાથે શેકેલા કેટલાક પ્રોન સાથે અથવા ધૂમ્રપાન કરનાર બેકનનાં કેટલાક સમઘનનું સાથે યોગ્ય રહેશે. બીજું શું છે, આ રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી તૈયાર છે. જે આપણી પાસે સમય ઓછો હોવાથી, દિવસ માટે આદર્શ છે.
હેમ સાથે જંગલી શતાવરીનો છોડ સાથે ઇંડા scrambled
ઇંડા અને હેમ સાથે જંગલી શતાવરીનો ભંગ કરાયો
લેખક: ટોય ટોરેસ
રસોડું: સ્પેનિશ ભોજન
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- તાજી જંગલી શતાવરીનો 1 ટોળું
- 3 ઇંડા
- સેરાનો હમ ટેકોઝ
- AJO
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- સાલ
તૈયારી
- અમે ઠંડા પાણી સાથે કન્ટેનર તૈયાર કરીએ છીએ. અમે હાથ દ્વારા શતાવરીને કાપી અને એસિડિટી ગુમાવવા માટે તેમને 1 કલાક માટે સૂકવવા દો.
- અમે વર્જિન ઓલિવ તેલની ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી
- શતાવરી સારી રીતે કાrainો અને પાનમાં ઉમેરો.
- ટેન્ડર સુધી સારી રીતે સાંતળો. અમે સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરીએ છીએ.
- આગળ, અમે ઇંડાને એક અલગ કન્ટેનરમાં મીંચની ચપટીથી હરાવ્યું, અમે હલાવતા વખતે પણ ઉમેરીએ છીએ.
- અંતે, અમે સ્વાદ માટે હેમ ક્યુબ્સ ઉમેરીએ છીએ. તેમને એક મિનિટ માટે રાંધવા દો અને તાપથી દૂર કરો.
નોંધો
શતાવરીનો હાથ દ્વારા કાપવો આવશ્યક છે, અમે સ્ટેમની અંત સુધી પહોંચતા ત્યાં સુધી કાપી નાખીએ છીએ, જ્યારે તેને વધુ અદલાબદલી કરી શકાતી નથી, તે તે ભાગ છે જેને આપણે કા discardી નાખવો જોઈએ.
જો તમને તાજી શતાવરીનો છોડ ન મળે તો પણ આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી અસ્પષ્ટ રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય રહેશે. તમે તેમને તૈયાર ખરીદી શકો છો અને હંમેશા તેમને પેન્ટ્રીમાં રાખો. તેમ છતાં તાજી પેદાશો હંમેશાં સારી રહેતી હોય છે, આ સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી છોડશો નહીં કારણ કે તમારી પાસે એક ટોળું નથી.