ફ્રાઇડ સલગમ

આપણે ટેવાયેલા છીએ ચિપ્સ ખાય છે, જે નામ પ્રમાણે જ બટાકામાંથી બનાવવામાં આવે છે. આજે હું તમને આ વાનગીની બીજી વિવિધતા લાવુ છું, ફ્રાઇડ સલગમ એકવાર સમાપ્ત થઈ ગયા પછી, તેઓ બટાકાની જેમ તે જ રીતે રજૂ કરવામાં આવે છે.

પરંતુ હંમેશની જેમ અમે ખરીદી પર જાઓ અને સમય ગોઠવો.

મુશ્કેલીની ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 20-30 મિનિટ

4 લોકો માટે ઘટકો:

• 4 કાળા અથવા સફેદ સલગમ
• લોટ
• તેલ

અમે સાથે શરૂ કરો આ સરળ સ્વાદિષ્ટનું વિસ્તરણ. ઘટકોમાં સૂચવ્યા પ્રમાણે, તે સફેદ અથવા કાળો હોઈ શકે છે, મારા કિસ્સામાં તે કાળો છે કારણ કે મને તે વધુ સારું છે. અને ટિપ્પણી કરો કે જથ્થો પણ સંબંધિત છે, કારણ કે તે સંબંધિત હશે કે કેમ તે anપરીટીફ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે અથવા સ્ટાર્ટર તરીકે.

હવે અમે સાફ કરીએ છીએ અને અમે તળેલી બટાકાના રૂપમાં સલગમ કાપીએ છીએ, તે સરળ છે, પરંતુ જો તમારી પાસે મશીન છે તો તેનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે.

એકવાર કાપો અમે તેમને લોટમાંથી અને પછીથી ચાળણી દ્વારા પસાર કરીએ છીએ જેથી તેઓ વધારે લોટ છોડે, યાદ રાખો કે તમારે સલગમનું મીઠું કરવું જ જોઇએ.

હવે અમે તેમને ફ્રાયર અથવા પ theનમાં ફ્રાય કરવા મૂકી, તે સ્વતંત્ર છે, પરંતુ હું ફ્રાયરની ભલામણ કરું છું, તે સરળ છે અને તેઓ જેટલું તેલ શોષી શકતા નથી.

જ્યારે તેઓ સુવર્ણ હોય, અમે તેમને રસોડું કાગળ પર દૂર કરીએ છીએ, તેલને શોષી લેવા, થોડું મીઠું ઉમેરીને ખાવા માટે તૈયાર કરો.

જેમ તમે જુઓ છો તે બનાવવાનું સરળ છે અને તે અન્ય શાકભાજીને નાના લોકોને પ્રસ્તુત કરવાની એક અલગ રીત છે ઘરની, કારણ કે સ્વાદ ખૂબ અલગ નથી.

છેલ્લે, કે ટિપ્પણી ગોળાકાર બનાવી શકાય છે અને પાતળા જેથી તેઓ ચીપો જેવા લાગે, જે તે અમને ગમે છે તેનાથી સંબંધિત હશે.

હું ફક્ત તમને સારા નસીબની ઇચ્છા કરી શકું છું.