ઘટકો:
ઘઉંનો લોટ 150 ગ્રામ
300 ગ્રામ ઓટમીલ
2 મોટા સફરજન
70 ગ્રામ કિસમિસ
4 ચમચી તેલ
4 ચમચી મધ
60 ગ્રામ તલ
સફરજનના રસ
સાલ
વિસ્તરણ:
એક વાટકીમાં, રોલ્ડ ઓટ અને કિસમિસ નાંખો અને સફરજનના રસથી coverાંકી દો. અડધા કલાક માટે છોડી દો અને તેમાં લોટ, તેલ, મધ અને ચપટી મીઠું ઉમેરો. થોડીવાર standભા રહેવું અને તે દરમિયાન, સફરજનને છીણી લો અને તલની સાથે કણકમાં ઉમેરો. ચમચીની મદદથી, કણક સાથે નાના apગલા બનાવો અને ગ્રીસ બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 190 to સુધી ગરમ કરો, કૂકીઝને 20-30 મિનિટ સુધી થોડું સુવર્ણ સુધી મૂકો.