આજે અમે તમને રસોઈ બનાવવાની રેસિપી છે સરળ અને કરવા માટે ઝડપી પરંતુ તેમાં મીઠા અને મીઠા સ્વાદ બંને હોય છે, તેથી અમે સમજીએ છીએ કે તે કંઈક ખાસ રેસીપી છે અને તે દરેકને ગમશે નહીં. આ લેખના શીર્ષકમાં મુખ્ય ઘટકો સ્પષ્ટ છે: સાથે, અખરોટ, કિસમિસ અને અનેનાસહા, ખૂબ જ પ્રકાશ અને તટસ્થ સ્વાદ સાથે મેયોનેઝ સાથે બધા ખૂબ સારી રીતે મિશ્રિત અને અનુભવી છે. જો તમે જાણવા માંગતા હો કે અમે દરેક વસ્તુ માટે કયા પ્રમાણ ઉમેર્યા છે અને અમે તેને કેવી રીતે તૈયાર કરી રહ્યા છીએ, તો બાકી રહેલો લેખ વાંચો. આ જુદા જુદા કચુંબરને અજમાવી જુઓ, તે તમને સારા માટે આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે ...
અખરોટ, કિસમિસ અને અનેનાસ સાથે કોબી કચુંબર
બદામ, કિસમિસ અને અનેનાસ સાથેનો આ કચુંબર તમારા ટેબલ પર નવી અને રચનાત્મક રેસીપી હોઈ શકે છે. જો તમારું તે ગમતું હોય, તો તે સફળતા મળશે, કારણ કે તે બનાવવાની એક સરળ અને ખૂબ જ ઝડપી રેસીપી છે.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
પિરસવાનું: 2-3
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- Cab સફેદ કોબી
- 70 ગ્રામ કિસમિસ
- અખરોટનું 70 ગ્રામ
- અનેનાસ 100 ગ્રામ
- પ્રકાશ હોમમેઇડ મેયોનેઝ
તૈયારી
- આ રેસીપી બનાવવા માટે તમારે સ્ટોવનો ઉપયોગ પણ કરવો પડશે નહીં કારણ કે આપણે કોબી ન રાંધવાનું પસંદ કર્યું છે. આ સફેદ કોબી તે એકદમ ટેન્ડર છે, અને ખૂબ જ પાતળા પટ્ટાઓમાં કાપીને તેને રાંધવા જરૂરી નથી, તેને કાચા ખાઈ શકાય છે. તમારે તેને ફક્ત ખૂબ જ સારી અને સારી રીતે ધોવા પડશે, અને જેમ આપણે પહેલાથી સૂચવ્યા છે, તેને ખૂબ પાતળા પટ્ટાઓ કાપી.
- અમે તેને બાઉલમાં મૂકીએ જેમાં આપણે 70 ગ્રામ ઉમેરીશું સુકી દ્રાક્ષ, 70 ગ્રામ છાલવાળી અખરોટ અને 100 ગ્રામ અનેનાસ ખૂબ નાના સમઘનનું કાપી. અમે બધા ઘટકોને મિશ્રિત કરવા માટે સારી રીતે જગાડવો.
- આગળનું અને છેલ્લું પગલું એ ઉમેરવાનું હશે પ્રકાશ ચટણી અમારા કચુંબર બનાવવા માટે. અમે સૂર્યમુખી તેલ (150 મિલી), એલ-સાઇઝ ઇંડા, બાલસામિક સરકોનો ચમચી અને એક ચપટી મીઠું સાથે તૈયાર કરેલું ખૂબ જ હળવા મેયોનેઝ પસંદ કર્યું છે. અમે તેને સારી રીતે હરાવ્યું, અને એકવાર અમારી પાસે આ સમૃદ્ધ ચટણી આવે, પછી અમે તેને બાકીના ઘટકોમાં ઉમેરીએ.
- અને તૈયાર! લંચ અથવા ડિનર માટે લાઇટ અને રિચ કચુંબર.
નોંધો
પ્રકાશ મેયોનેઝ બનાવવા માટે, તમે સોયા સોસના ચમચી માટે બાલ્સમિક સરકો બદલી શકો છો. તે મહાન પણ છે!
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 310