બેકડ ચણા મિલાનેસાસ એ બધા લોકો માટે એક ઉત્તમ ખોરાક છે જે ઓછી કેલરીવાળા આહારને અનુસરે છે અને બ્રાઉન રાઇસ સાથે જોડીને એ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ તૈયારી છે.
ઘટકો:
11/2 કપ બ્રાઉન રાઇસ (રાંધેલા)
3 કપ ચણા (રાંધેલા)
2 ઇંડા
2 અદલાબદલી ડુંગળી
ઓરેગાનો, એક ચપટી
સરળ, સરળ
બ્રેડક્રમ્સમાં, ઓછી કેલરી, જરૂરી રકમ
ભૂકો મરી, એક ચપટી
તૈયારી:
ચણાને થોડા કલાકો માટે પલાળી રાખો અને પછી તેને ટેન્ડર સુધી ઉકાળો, પાણી અને પ્રક્રિયા કા removeી નાખો અને બ્રાઉન રાઇસ પણ બાફીને એકવાર રાંધવા, તાણ અને પ્રક્રિયા કરો.
એક વાટકીમાં ચણા અને ચોખા મિક્સ કરો અને સમારેલી ડુંગળી અને મરી સાથે મરી, પ્રોવેન્સલ, એક ચપટી ઓરેગાનો ઉમેરો અને પીટા ઇંડા ઉમેરો. બંને હાથથી મિલેનેસને બનાવો અને બ્રેડક્રમ્સમાં પસાર કરો. તેમને તેલથી પહેલાં ગ્રીસ કરેલી વાનગીમાં વહેંચો અને તેને સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવા, તેમને દૂર કરો અને પસંદ કરેલી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી