Douces et délicieuses sont ces truffes que nous allons faire pour fêter une occasion spéciale, un anniversaire ou si nous recevons des amis, car elle constitue une recette simple composée de peu d'ingrédients et avec une couverture exquise de pépites de chocolat ou de la délicieuse noix de coco râpée.
Ingrédients:
3 tasses de génoise hachée ou de biscuits sucrés moulus
50 grammes de beurre fondu
100 grammes de noix hachées
200 grammes de dulce de leche
4 cuillères à soupe de cacao
2 cuillères à soupe de cognac ou de marsala
Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans un récipient et mélangez-les très bien. Puis avec vos mains graissées avec un peu de beurre, formez les boules ou les truffes.
Une fois cette étape terminée, enrobez chaque truffe de noix de coco râpée ou de pépites de chocolat et placez-les dans des doublures. Enfin, disposez les truffes sur un plateau que vous pouvez apporter à table et servir.