Les omelettes sont une excellente ressource lorsque vous rentrez à la maison fatigué avec peu d'envie de commencer à préparer le dîner. Ouvrez simplement le réfrigérateur et réfléchissez aux ingrédients que vous pouvez ajouter à l'omelette. Dans ce cas, la combinaison gagnante a été formée par courgettes et fromage Edam.
La omelette française les courgettes et le fromage Edam n'ont pas de mystère. Vous pouvez le préparer avec n'importe quel fromage que vous aimez ou vous en passer. Dans ce cas, profitez d'un morceau de fromage Edam de Hollande. Un fromage au lait de vache pasteurisé jaune qui fond très bien.
Omelette aux courgettes et fromage edam
Cette omelette aux courgettes et au fromage Edam est un plat principal fantastique pour un dîner impromptu. Préparation simple et rapide.
Auteur: Maria
Type de recette: Entrée
Portions: 1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Oeufs 2
- ½ courgettes coupées en dés
- 3 tranches de fromage Edam
- Poivre noir fraîchement moulu
- Sal
- Huile d'olive vierge
- 2 tranches de pain aux raisins (facultatif)
Préparation
- Nous mettons dans une casserole pour chauffer une cuillère à café d'huile d'olive et on fait sauter les courgettes quelques minutes jusqu'à tendreté.
- Nous battons les œufs dans un bol, assaisonnez et ajoutez-les à la poêle.
- Ajouter une des tranches de fromage et remuer le tout quelques secondes avec une cuillère en bois. Puis, nous laissons la tortilla reposer.
- Avant de le sortir, dans le dernier tour, nous incorporons le fromage.
- Nous servons l'omelette sur un toast de pain.