Aujourd'hui, nous allons préparer un gâteau au fromage micro-ondes, un dessert simple et très facile à préparer. Les Les gâteaux au fromage sont très populaires, ils sont très appréciés pour leur texture et leur saveur douce. Dans toutes les maisons, nous en avons toujours une que nous aimons beaucoup et bien qu'elles soient similaires, certains ingrédients les différencient.
Le cheese cake que je propose aujourd'hui est très bon et est rapide puisqu'il est préparé au micro-ondes, Je peux vous assurer que c'est très bon, la texture est un peu plus dense que le flan et il est rapide à préparer. Pour toute occasion, c'est idéal.
Cheesecake au micro-ondes
Auteur: Mont Morote
Type de recette: Desserts
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 300 gr. fromage à tartiner
- 1 boîte de lait concentré de 370 gr.
- 1 verre de lait 250 ml.
- 4 gros œufs
- Bonbon liquide
Préparation
- Nous utiliserons un moule allant au micro-ondes, de 25 cm de large et un peu haut, il monte généralement au début puis descend. Nous mettrons le caramel liquide au fond du moule.
- Dans un autre bol, nous mettrons les autres ingrédients, d'abord le lait concentré et le fromage, nous le battons et le mélangeons, puis le lait, nous mélangeons à nouveau.
- Ensuite, nous ajouterons les œufs un par un, en battant bien pour qu'il soit bien intégré.
- Nous allons le mettre dans le moule où nous avons mis le caramel.
- Nous allons l'introduire au micro-ondes à 750w pendant environ 15 minutes, quand il est là, il faut le laisser reposer 5 minutes au micro-ondes.
- Si vous n'êtes pas sûr de votre micro-ondes, mettez-le 12 minutes, cliquez au centre et s'il en ressort encore humide, allez-y minute par minute jusqu'à ce qu'il soit prêt. Vous devez le laisser reposer pendant 5 minutes pendant lesquelles il est encore cuit à l'intérieur.
- Ne dépassez pas la cuisson, si vous la dépassez, ce sera difficile et rien ne pourra être fait.
- Et prêt à manger !!!