Aujourd'hui, nous vous proposons un bonbon délicieux et très simple à préparer. Il sert aussi bien pour les collations que pour les petits déjeuners. Vous serez surpris de voir à quel point ils sont faciles à préparer et à quel point ils sortent du four. La photo qui accompagne la recette parle d'elle-même. Si vous avez encore envie de sucreries après le pain doré que nous avons vu à Pâques, voici votre recette: Meringue soupire.
Meringue soupire
Un délicieux bonbon pour les collations. Il ravira petits et grands.
Auteur: Carmen Guillen
Cuisine: Andalou
Type de recette: confiserie
Portions: 5-6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- Les blancs d'œufs 2
- Sucre au goût
Préparation
- Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient sur le point de neiger avec le sucre que vous souhaitez ajouter (ajoutez plus ou moins de sucre si vous aimez plus ou moins sucré).
- Mettez le mélange dans un poche à douille. Si vous n'en avez pas, vous pouvez en fabriquer un avec un sac de congélation en plastique, en ouvrant un petit trou dans la pointe.
- Sur plaque de cuisson Mettez un papier sulfurisé à cuire et sur eux, versez la meringue en faisant petits churros. Cuire pour 1 heure à 100 degrés.
- C'est fini! Pour déguster ces petits soupirs de meringue avec un peu de café ou de lait de cacao.
Information nutritionnelle par portion
Calories: 165