Saucisses farcies au fromage et enveloppées de bacon

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Les saucisses C'est un aliment très riche et très apprécié des enfants. De plus, en le faisant avec une touche différente lors de leur fabrication, ils deviennent un riche tapa considéré comme une épicerie fine. De plus, certains sont généralement fades, par conséquent, ces les saucisses farcies peuvent leur donner beaucoup de saveur, qui plaira encore plus aux convives.

Dans ce cas, nous avons farci de fromage et enveloppé de bacon, mais il me semble que vous pouvez aussi les garnir de purée de pommes de terre et les envelopper dans un bon jambon ibérique. Nous avons commencé!

Ingrédients

Saucisses grasses.
Des tranches de fromage.
Tranches de bacon ou lard fumé.
L'huile d'olive.
Ketchup

Préparation

La première, nous ouvrirons les saucisses dans le sens de la longueur, mais sans atteindre la fin. De cette façon, il y aura deux parties exactement égales pour les remplir.

Ensuite, nous couperons le tranches de fromage dans le sens de la longueur, afin qu'ils puissent bien s'intégrer dans les saucisses sans faire saillie.

Ensuite, nous placerons ces petites et étroites tranches de fromage à l'intérieur de la saucisse, la fermerons et nous allons envelopper avec la tranche de bacon. Pour le fixer, piquez avec un cure-dent aux deux extrémités afin qu'ils ne s'ouvrent pas plus tard.

Enfin, dans une poêle chaude, nous mettrons un filet d'huile d'olive et nous placerons les saucisses. Nous donnerons rond et rond jusqu'à ce qu'ils soient complètement terminés. Nous décorerons avec un peu de persil et de ketchup.

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