Hier j'étais bon et je t'ai apporté un doux caprice donc vous pouvez bien commencer le week-end, mais aujourd'hui nous avons un recette salée, très riche et dédié à ces jours où vous n'avez pas du tout envie d'entrer dans la cuisine, vous n'avez pas beaucoup de temps et vous n'avez même pas une grande variété d'ingrédients, mais vous devez avoir quelque chose pour le dîner ...
Est-il possible de trouver une recette qui remplit les 3 conditions ci-dessus?: Oui, certaines saucisses fraîches à l'ail ils résolvent le problème pour nous en un tournemain.
Degré de difficulté: Facile
Temps de préparation: 10 minutes maximum.
Ingrédients:
- Saucisses (Dans mon cas de veau. La quantité est à déguster en fonction du compagnon que l'on va mettre)
- 2 dents de il
- 1 cuillerée de huile d'olive
- Sal
- Poivre
Préparation:
Dans une poêle, faites chauffer la cuillère à soupe d'huile et ajoutez les toutes petites gousses d'ail émincées. Après quelques minutes, ajoutez les saucisses, le sel et le poivre.
Ajoutez un demi-verre d'eau et gardez-les sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût. Astucieux!.
Au moment de servir ...
Je les ai accompagnés de aubergine panée y tomate grillée, mais il peut être parfaitement combiné avec un salade ou purée de pommes de terre.
Suggestions de recettes:
- Si vous aimez les espèces, vous pouvez ajouter autre chose, le paprika fort (paprika) est réservé aux amateurs d'épices.
- Au lieu d'utiliser de l'ail, vous pouvez utiliser oignon, mais ce ne seraient plus des saucisses à l'ail ...
Le meilleur…
Préparez une quantité suffisante et conservez-en une partie au congélateur (une fois refroidi). En toute hâte, vous pouvez décongeler, ajouter une touche de casserole et le tour est joué.