Risotto aux épinards
Le riz est l'un des produits alimentaires avec plus nous donne une source d'énergie car il agit comme carburant pour le corps. De plus, il améliore le bon fonctionnement du cerveau. Nous l'avons donc utilisé aujourd'hui pour préparer ce risotto rapide aux épinards et au bacon.
Manger riz Il est très bénéfique pour la santé car il ne contient pas de graisses nocives ni de cholestérol élevé. Ce produit alimentaire est consommé partout dans le monde et est associé pour des personnes en bonne santé et vivantes depuis réduit l'obésité ou des problèmes qui y sont liés.
Ingrédients
- 300 g de riz.
- 170 g de lardons.
- Gousses d'ail 2.
- 1 oignon.
- 400 g d'épinards.
- 1/4 litre de bouillon de poulet.
- L'huile d'olive.
- Sel
Préparation
La première, nous hacherons l'oignon et ail en très petits cubes et aussi le bacon en cubes légèrement plus gros. Nous allons le faire frire dans une grande poêle.
Puis nous ajouterons le riz et nous allons le faire sauter un peu pour lier les saveurs des produits. Nous incorporerons un peu de sel.
Puis quand ils commencent à prendre de la couleur nous ajouterons les épinards et nous remuerons pour qu'ils diminuent de volume.
Enfin, nous chauffons le bouillon de volaille dans une casserole séparée et ajoutons des casseroles de ce bouillon au riz en remuant petit à petit et de temps en temps pour que libérer l'amidon et on pense que le moelleux typique du risotto.
Plus d'informations sur la recette
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
Kilocalories par portion 375
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