À de nombreuses occasions, lorsque pour la santé ou l'image nous nous mettons à régime, le poulet est l'un des aliments que nous voyons le plus par semaine. Soit la poitrine, soit la cuisse, nous en mangeons généralement deux à trois fois par semaine, surtout dans les régimes plus stricts.
Lorsque nous sommes dans la première ou la deuxième semaine de régime, rien ne se passe, nous le tolérons facilement, mais quand nous sommes déjà dans la troisième semaine et que le poulet est toujours l'un des repas principaux les plus fréquents, nous en avons assez de toujours manger la même chose. . Pour que cela ne nous arrive pas, j'ai trouvé la clé: le ail noir. Cela donne un goût exquis, à la fois du poulet et de toute viande en général et c'est délicieux.
- 1 kg. poitrine de poulet
- Huile d'olive
- Sal
- Ail noir
- Vous pouvez préparer les poitrines de poulet à votre guise. S'ils sont hachés, vous pouvez les préparer brochette, mais dans mon cas, ils ont été découpés en feuilles.
- Un peu d'huile d'olive est ajouté à un rôtissoire ou un fer électrique, simplement pour qu'ils ne collent pas et que les poitrines de poulet soient rôties une à une.
- Quand ils sont moyennement terminés, nous coupons un ail noir chacun d'eux et à l'aide d'une fourchette, nous les émietterons sur toute la poitrine. Ils sont assez mignons et avec la chaleur du feu, il ne nous sera pas difficile de le faire.
- Nous ferons les poitrines selon le goût de la personne mais je ne recommande pas d'en faire trop pour que l'ail noir ne brûle pas.
- Et prêt! Poitrines de poulet avec une touche différente et beaucoup plus exquise.
Nous partageons!!! On adore la recette !!! 😉
Je regarde toujours le spectacle et je l'aime