Aujourd'hui je propose une assiette de pâtes aux épinards et au poulet, un plat très complet et sain. Les plats de pâtes sont toujours appréciés surtout par les plus petits, c'est pourquoi vous devez introduire les légumes avec les pâtes car de cette façon ils les mangeront sûrement mieux.
Ce plat de les pâtes aux épinards et au poulet sont très simples, il est préparé en peu de temps, tandis que les pâtes cuisent l'accompagnement est préparé. J'ai utilisé des épinards mais vous pouvez mettre n'importe quel légume comme vous pouvez le changer et mettre un autre type de viande, j'ai mis de la viande de poulet hachée, elle est douce et légère et nous avons un excellent plat de pâtes.
Pâtes aux épinards et poulet
Auteur: Montse
Type de recette: entrant
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 350 gr. Pâtes
- 1 sac d'épinards
- 250 gr. viande hachée de poulet
- 1 oignon
- 200 ml. crème pour cuisiner
- 30 gr. fromage râpé
- De l'huile et du sel
Préparation
- Nous mettons une casserole avec de l'eau et un peu de sel, quand elle commence à bouillir, nous ajoutons les pâtes, dans ce cas, j'ai utilisé des cravates. Quand il est cuit, nous le sortons et l'égouttons.
- Nous mettons une casserole sur le feu avec un jet d'huile, hachons l'oignon et l'ajoutons à la casserole, quand il commence à être doré, ajoutons la viande hachée, assaisonnons et faisons cuire.
- Lorsque la viande est cuite, nous ajoutons les épinards lavés, nous allons faire le tour et ainsi il va cuire avec la viande, la quantité sera ce que vous voulez.
- Lorsque la viande et les épinards sont cuits, nous ajoutons la crème, et le fromage râpé nous laissons le tout ensemble pour qu'ils prennent les saveurs. Si la sauce est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu de lait.
- Nous goûtons le sel et rectifions.
- Nous mettons les pâtes dans un bol et ajoutons la viande avec les épinards, remuez et elle sera prête à servir !!!