Mousse au citron rapide avec biscuit

Mousse au citron rapide
Dans 'Recettes de cuisine', nous vous avons montré comment préparer  mousse de café, Mousse au nougat et même mousse au citron. Nous ne voulons pas nous répéter, mais cela nous a semblé intéressant, nous proposons une alternative plus rapide, une mousse au citron express, lorsque le temps presse ou que nous n'avons pas d'ingrédient important dans d'autres préparations telles que la gélatine.

La mousse au citron rapide est faite avec des ingrédients simples. Il est également facile de suivre l'étape par étape; c'est un dessert idéal pour les débutants. Deux heures, c'est tout ce dont nous avons besoin pour préparer ce dessert, qui peut être préparé à l'avance, car il dure sans perdre de texture au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Mousse au citron rapide
La mousse au citron rapide est un dessert rafraîchissant très facile à réaliser, idéal pour les débutants.

Auteur:
Type de recette: dessert
Portions: 4

Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 

Ingrédients
  • 250 g. lait condensé
  • 90 ml. jus de citron
  • 480 ml. crème (35% mg)
  • 50 grammes. cookies au citron
  • 20 g. beurre fondu

Préparation
  1. Nous écrasons les cookies et nous les mélangeons avec le beurre. Nous répartissons la pâte à la base des verres et réservons ⅓ une partie pour sa décoration finale.
  2. Dans un bol battre avec des tiges électriques le lait concentré, le jus de citron et la crème jusqu'à ce que le mélange monte.
  3. On remplit les verres avec la pâte et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures minimum.
  4. Avant de servir, nous décorons avec les biscuits restants et certains feuilles ou zeste de menthe de citron.

Information nutritionnelle par portion
Calories: 380

 


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