Millefeuille de pommes de terre et bœuf

Une recette simple et curieuse dans sa présentation. Avec des pommes de terre et du bœuf haché, nous ferons une préparation riche dans laquelle les plus petits de la maison peuvent nous aider.

Notre recette d'aujourd'hui est une millefeuille de pommes de terre au veauComme toujours, nous faisons du shopping et organisons le temps de préparer la recette.

Degré de difficulté: Facile
Temps de préparation: 30 à 40 minutes

Ingrédients:

• 1 pomme de terre de bonne taille
• veau haché
• vin blanc
• il
• sal
• huile
• cerceau en acier

Nous avons déjà le ingrédients pour la recette du jour, alors allons-y.

Nous commençons par éplucher la pomme de terre et faire bouillir avec un peu d'huile et de sel, nous la laisserons faire mais pas beaucoup, et en essayant de ne pas casser.

Par contre dans une casserole, nous faisons la viande hachée, Quand c'est fait, nous ajoutons un peu d'ail et de vin blanc, le laissons s'évaporer et sans plus que l'ajouter, nous avons deux options, pour assembler le plat, le premier est le meilleur, passez le mélange dans le premier, ou laissez-le entier.

On prend la bague pour assembler l'assiette, la pomme de terre qu'on peut couper en tranches, pour cette raison, il est important qu'elle ne casse pas ou que nous la réduisions en purée. Et nous commençons par l'assemblage.

Un peu de pomme de terre et une autre couche de veau. Et ainsi de suite jusqu'à ce que la hauteur souhaitée soit atteinte.

Quand on l'a retirer l'anneau et décorer au goût, avec une huile de tofona ou de la tomate cerise.

Sans plus à ajouter je te souhaite Bon appétit et que vous appréciez la délicatesse.