Je vous présente une recette rapide, facile et peu coûteuse:
Ingrédients
1/2 kilo de viande pour milanesas peut être une boule de fesse, carrée ou de longe
1/2 kilo de pain rrallado
Oeufs 2
8 cuillères à soupe de provensal
Huile pour la friture quantité requise
Sel au goût
Préparation
Salez les milanesas et retirez la graisse, passez-la dans un mélange d'œuf et de provençal, puis passez-les dans la chapelure en les frappant sur la chapelure pour qu'elles adhèrent bien, puis portez-les dans une casserole avec de l'huile chaude et faites-les frire des deux côtés et mettez dans une fontaine avec du papier absorbant à la base.
bon le pain qu'ils mentionnent dans la recette est du pain moulu qu'ils vendent pour paner et qu'en est-il du provençal? ou où je l'obtiens parce que la vérité, je veux savoir comment je peux faire pour cuisiner de délicieux milanais.
Bonjour s'il vous plait, poursuivez moi par mail ce qui est provençal et où puis-je l'obtenir
J'adore manger des frites avec des œufs au plat et panés bey, bey
LE PROVENZAL EST UN MÉLANGE D'AIL ÉCRASÉ AVEC DU PERSIL, IL EST TRÈS RICHE, IL EST ÉGALEMENT VENDU JETÉ, COMME ÉPICE.
J'espère avoir aidé.
MERCI
ELIZABETH
bonjour, je veux faire des milanesas à vendre et je veux savoir s'il y a un moyen pour que je puisse abandonner et qu'elles se révèlent très riches, et si cela me laisse une marge bénéficiaire ... merci
bonjouraaaaaaaaaaaaa
J'aime les pommes de terre
frit avec des milanesas
et l'autre jour j'étais
cuisine et j'éclabousse
huile .. ce serait un
stratégie pour non
masse de qemarma ………
,….MERCI….
… .DALILA L'UNIQUE… ..
La preuve est de 3 cuillères à soupe d'olive, de persil et d'ail. J'ajoute un peu de lait aux œufs pour bien les préparer.
Merci de fournir le simple et bon
bonjour j'aime les milanais haha
Perdona, pero que es provençal?, no tengo ni idea aqui en España ni en Suiza donde he vivido muchos años no lo he visto, no será hierbas de provença .Por otro lado quisiera saber si hay alguna diferencia con las Milanesas que van rellenas de jambon et fromage.