Pomme rôtie avec cheesecake
Pomme rôtie avec cheesecake
Rassemblons les plus riches de ce monde, la pomme rôtie et le cheesecake! Nous avons fait la même chose dans cette recette, combinant nos deux passions sur une assiette. Pour calmer votre appétit de sucreries, nous vous invitons à réaliser et déguster ce dessert super simple et très copieux. En plus de sa saveur, vous allez également surprendre par son apparence, car personne ne s'attend à essayer un gâteau au fromage à l'intérieur d'une pomme, visuellement, il semble super élégant.
À la maison, nous l'avons accompagné de crème anglaise ou de glace, toutes ces préparations ont fière allure. Aussi lorsque vous transportez une pomme ... cela compte comme un fruit ... ne pas?
- Pommes 6
- 6 cuillères à soupe de fromage à la crème de type Philadelphia
- 4 cuillères à soupe de cassonade ou 3 cuillères à soupe de sucre blanc
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de fécule de maïs
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- 1 pincée de cannelle
- noix pelées et miel pour décorer
- Lavez les pommes et coupez le dessus. Épépinez-les avec un coupe-cœur de pomme. Il est important dans cette étape de ne pas casser la pomme en dessous, afin que nous puissions les remplir sans perdre la garniture. Réservez les morceaux de pomme que s'ils servent.
- Dans un bol, faites la garniture au fromage, pour ce faire, ajoutez le fromage avec le sucre, après l'avoir bien mélangé, ajoutez l'œuf, la cannelle, la fécule de maïs et l'essence de vanille. Bien mélanger jusqu'à ce que nous ayons un mélange homogène.
- Mettez les pommes dans une plaque à pâtisserie et remplissez-les du mélange de fromage.
- Hachez finement la pomme restante que nous avions depuis le début et placez-la sur la garniture.
- Cuire au four 30 minutes à 200 ° C, la pomme doit être rôtie et la garniture doit être légèrement soulevée par l'œuf.
- Laissez-les se tempérer, ils sont prêts! Pour les accompagner, ajoutez une poignée de noix et quelques brins de miel… .mmnnnn et si nous ajoutions une boule de glace à la vanille?
Plus d'informations sur la recette
Le temps total
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