Muffins au chocolat . Des muffins très simples à réaliser, rapides et avec seulement 3 ingrédients.
Je n'avais pas fait de cupcakes depuis longtemps et j'avais envie de faire ces cupcakes que j'avais vus sur plusieurs blogs depuis longtemps.
La vérité est que c'est une recette avec des ingrédients que nous avons chez nous et que nous pouvons préparer pour n'importe quelle occasion en peu de temps.
Voici quelques-uns cupcakes moelleux à la crème de cacao, idéal pour le petit déjeuner ou une collation. Vous pouvez également préparer ces muffins en les ajoutant aux muffins, noix, morceaux de fruits, pépites de chocolat…. Vous pouvez mettre la crème de cacao que vous aimez sur le marché, il existe plusieurs marques.
Un bonbon traditionnel que tout le monde, petits et grands, aime.
muffins au chocolat
Auteur: Montse
Type de recette: dessert
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 300 gr. crème de cacao (Nutella)
- Oeufs 3
- 70 gr. de farine
Préparation
- Pour faire les muffins au chocolat, nous allons d'abord mettre le four à 180 ° C avec chaleur de haut en bas.
- Dans un bol, nous mettrons la crème de cacao au micro-ondes pendant quelques secondes afin qu'elle soit plus légère et plus maniable. Nous ferons attention de ne pas brûler.
- Dans un autre bol plus grand, nous allons mettre les œufs, bien battre et ajouter progressivement et mélanger la crème de cacao.
- Nous ajouterons la farine tamisée au mélange de chocolat, nous remuerons bien le tout, jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- Nous prenons quelques moules et nous les remplirons de pâte. Ce montant donne environ 10 muffins.
- Nous mettons au four à 160 ° pendant 8 à 10 minutes, selon le four.
- Les muffins sont prêts lorsqu'ils ont l'air mat à travers le pompadour. On perce au centre, ils doivent être un peu humides pour qu'ils soient tendres et juteux. Ils n'ont pas besoin d'être longs car ils resteraient secs. Le temps peut donc varier en fonction du four.
- Et ils seront prêts pour le goûter.
- Une recette simple et très bonne.