Nous préparerons un dessert sain de salade légère de fruits frais à déguster à la fin du déjeuner ou du dîner, étant une préparation que vous pouvez préparer à l'avance et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la consommation.
Ingrédients:
1 kilo de fruits frais
1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide
jus de 2 citrons
200 grammes de yogourt écrémé naturel
1/2 cuillère à café d'essence de vanille
Préparation:
Mettez tous les fruits frais pelés et coupés en petits morceaux dans un récipient. Arroser de jus de citron et ajouter l'édulcorant liquide.
Couvrez ensuite la préparation avec le yogourt écrémé préalablement mélangé à l'essence de vanille et mettez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure. Enfin, mélangez bien les ingrédients et servez la salade de fruits dans de grands verres.