C'est l'une de ces recettes qui vous permettra de vous sortir de plus d'un problème. Une recette rapide Fabriqué avec des ingrédients frais que la plupart des gens aiment, ou du moins c'est mon expérience. Macaroni aux champignons, poivrons et sauce tomate; ça ne sonne pas mal non?
En plus des macaronis, que vous pouvez remplacer par la pâte que vous aimez le plus, cette recette a comme ingrédients principaux champignons et poivrons, à la fois vert et rouge. La sauce tomate s'utilise seule pour fusionner tous les ingrédients. La grâce est de les servir fraîchement préparés, comme tous les plats de pâtes.
- 200 g. macaroni
- ½ oignon blanc
- 2 poivrons verts moyens
- 1 poivron rouge
- 8 champignons tranchés
- 4-6 cuillères à soupe de sauce tomate
- Huile d'olive
- Sal
- Poivre
- Nous hachons l'oignon et les poivrons en dés, ni trop gros ni trop petits.
- Nous mettons un peu d'huile d'olive dans une poêle et pocher les légumes.
- Lorsqu'elles sont molles, on augmente légèrement la chaleur et ajouter les champignons feuilleté. Cuire jusqu'à ce que les champignons soient cuits.
- Alors, nous assaisonnons et on ajoute la sauce tomate. Nous remuons tous les ingrédients et laissons le mélange cuire pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, nous cuisinons les pâtes dans beaucoup d'eau salée. Quand c'est fait, égouttez-le bien et ajoutez-le à la casserole.
- On remue quelques secondes pour que les macaronis soient bien imprégnés de la tomate et des légumes et nous servons.
Je suis amateur et passionné de cuisine, et je ne cuisine que pour mon Flia. J'adore bloguer sur des plats de pâtes nouveaux et originaux.