Faire un glace maison cela peut être très simple. À la maison, nous utilisons beaucoup cette recette de glace à la banane et au chocolat et lorsque vous l'essayez, vous comprendrez pourquoi. Sa texture est douce et très crémeuse et la saveur est intense; parfait pour terminer le repas ou servir de collation.
Deux ingrédients Et un mélangeur est tout ce dont vous avez besoin pour préparer cette glace au chocolat et à la banane - juste 2! Banane hachée pré-congelée et cacao pur. Si les bananes sont suffisamment mûres pour geler, vous n'aurez pas besoin d'ajouter de sucre pour obtenir une glace sucrée.
Chez nous, nous profitons de la congélation de ces bananes qui commencent à avoir des zones brunes et que personne n'aime manger seul. C'est un excellent moyen de les faire sortir. Vous pouvez également les utiliser pour en faire biscuits à l'avoine et à la banane. Le fait est de ne rien jeter! Oserez-vous préparer cette glace?
La recette
- 190 g. banane tranchée surgelée
- 25 g. cacao pur
- Sortez la banane du congélateur et laissez-la refroidir pendant 10 minutes.
- Ensuite, placez la banane et le cacao dans le verre mélangeur et travaillez jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.
- Servez la glace à la banane fraîchement préparée avec des pépites de chocolat ou des miettes de biscuits.