Biscuits remplis de flan

Aujourd'hui je vous apporte une recette qui vous rappellera sûrement des souvenirs, puisqu'il s'agit d'un recette typique que nos grands-mères ont préparée, les anniversaires, une fête ou en dessert, ils ne pouvaient pas être manqués.

Les biscuits fourrés au flanIls sont très faciles à préparer, très crémeux et avec un très bon résultat. Nous pouvons utiliser d'autres types de charges, mais ceux-ci rempli de flan ils sont spectaculaires. Vous les aimerez !!!

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Biscuits remplis de flan

Auteur: Mont Morote

Type de recette: Desserts

Portions: 4

Temps de préparation:  30

Temps de cuisson:  30

Temps total:  1 h

Ingrédients

• 2 sachets de biscuits Marie
• 1 enveloppe de préparation pour flan
• ½ l. lait et un peu plus pour tremper les cookies
• 5 cuillères à soupe de sucre + pour enrober
• Oeufs 2
• Cannelle
• Huile de tournesol

Préparation

1. Nous préparons d'abord le flan, nous suivons les instructions sur l'emballage.
2. Nous mettons le lait dans une casserole à chauffer, en laissant un peu dans un verre séparé.
3. Dans la casserole où nous chauffons le lait, nous mettons les 5 cuillères à soupe de sucre et nous remuons.
4. Dans le verre où nous avons le reste du lait, nous dissolvons l'enveloppe de la préparation de flan, et lorsque celle de la casserole commencera à bouillir, nous ajouterons cela et nous n'arrêterons pas de remuer jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Nous allons l'enlever et le laisser refroidir.
5. Nous préparons les cookies, sur un plateau ou sur le comptoir de la cuisine, nous les mettons et sur le dessus avec une cuillère nous mettrons un peu du flan que nous avons préparé et sur un autre cookie, nous formerons des sandwichs, nous les laissons tout est préparé.
6. Nous mettons une casserole avec l'huile de tournesol qui chauffe. Alors que dans un bol nous mettons un peu de lait, dans un autre les 2 œufs battus et dans un autre nous mettons un peu de sucre avec un peu de cannelle si vous le souhaitez.
7. Quand l'huile est chaude on commence à préparer les biscuits, on les passe dans le lait, il n'est pas nécessaire de les mouiller beaucoup, puis on les passe dans l'œuf et on les fait frire, il faut les surveiller car ils brûlent tout de suite , nous les sortirons et les mettrons dans un plateau avec du papier absorbant puis à travers la plaque à sucre avec la cannelle et l'asyn jusqu'à ce que tous les gâteaux soient finis, environ 22 sandwichs sortent avec ces quantités.

3.5.3208

Plus d'informations sur la recette

Temps de préparation 30m

Temps de cuisson 30m

Le temps total 1 Heure