De plus en plus de spécialités asiatiques remplissent notre cuisine. Peut-être parce que c'est un aliment différent et à de nombreuses occasions plus sain que le nôtre, nous la laissons entrer comme quelqu'un qui ne veut pas de la chose dans notre cuisine.
Aujourd'hui je souhaite partager avec vous une recette que j'aime beaucoup, Nouilles chinoises aux légumes et viande hachée.
Comme toujours, nous faisons du shopping et nous connaissons d'autres détails.
Degré de difficulté:Facile
Temps de préparation: Minutes 30
Ingrédients pour les personnes 4:
- 250 nouilles chinoises
- 100g de viande hachée
- 1 poivre vert
- 1 poivron rouge
- Carottes 2
- chou
- sauce de soja
- De l'huile et du sel
Nous commençons à savoir les ingrédients que nous allons utiliserquoi comment vous voyez qu'ils sont faciles à réaliser, au moins aujourd'hui.
La première chose que nous ferons est de couper les légumes en petits morceaux, le plus fin sera le mieux. Poivrons, carottes et chou.
Par contre, dans une casserole, nous faisons cuire la viande hachée, qui dans mon cas est du porc mais cela peut être du bœuf ou du poulet. Ou même le faire sans cet ingrédient, Je le dis pour les végétariens.
Quand nous avons on ajoute la viande aux légumes et nous les laissons cuisiner ensemble pendant longtemps.
Dans une casserole, nous mettons de l'eau avec du sel et de l'huile à ébullition. Nous ajoutons pâtes (nouilles), nous les laissons cuire les minutes nécessaires, dans mon cas avec 4 j'en ai assez. Nous les égouttons et ils sont prêts à être ajoutés au mélange de légumes et de viande.
Nous ajoutons les nouilles au mélange et nous mettons un peu de sauce soja. Bien mélanger et ils sont prêts à servir.
Je ne peux que vous souhaiter bonne chance.
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ils ont un goût délicieux mais mettent plus de desserts et de nourriture