Fajitas à l'omelette française
Les omelettes sont un dîner très populaire à offrir aux enfants, cependant, elles sont parfois un peu fades et ennuyeuses pour eux. Ces tortillas peuvent être remplir de mille saveurs, mais aussi de certains produits riches faisant un sorte de fajita.
C'est ce qui m'est arrivé le dernier jour lorsque je suis allé au garde-manger chercher le fajitas de blé typiques et n'avait pas, et comme j'avais déjà tous les ingrédients pour faire la fajita, l'ampoule du cuisinier s'est allumée et j'ai fait ces omelettes françaises pour les utiliser comme fajita.
Ingrédients
- Salade.
- Thon.
- Saucisse.
- Saucisses.
- Taco au jambon à la noix de coco.
- Mayonnaise
Pour tortillas:
- Des oeufs
- Persil haché.
- Poudre d'ail.
- L'huile d'olive.
Préparation
En premier lieu nous préparerons les ingrédients pour remplir la fajita d'omelette française. J'ai utilisé ces ingrédients mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Nous allons couper la laitue en julienne, le chorizo et le jambon cuit en petits cubes et les saucisses en fines tranches.
Les saucisses Nous les passerons dans une petite poêle avec un peu d'huile d'olive, en les remuant bien pour que ce soit fait de tous les côtés. Il est préférable d'utiliser le jambon ou le fromage farci pour donner beaucoup plus de saveur à la fajita.
Lorsque tous les ingrédients seront prêts, nous préparerons le tortillas. Dans une assiette creuse, nous casserons un œuf et le battrons un peu avec la fourchette, à cela nous ajouterons une pincée de sel, de la poudre d'ail et du persil haché et nous le verserons dans une casserole que nous avons chauffée auparavant avec un peu d'olive pétrole.
Nous allons permettre de cailler des deux côtés et nous le réserverons pour le remplir plus tard avec les ingrédients préparés précédemment.
Plus d'informations sur la recette
Le temps total
Kilocalories par portion 268
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