Salade de pommes de terre saine
Toutes les salades fournissent les nutriments et l'énergie nécessaires pour faire face au quotidien. Ce sont très en bonne santé dans l'alimentation, puisqu'ils sont composés d'associations de légumes ou de légumes verts, pour donner au corps un grand bénéfice pour votre santé.
Les salades ils peuvent être froids ou tempéré, celle-ci en particulier que nous avons préparée aujourd'hui, vous pourrez en profiter comme vous voudrez, elle se marie très bien avec les deux températures.
Ingrédients
- 250 g de haricots verts.
- 4-5 pommes de terre moyennes.
- 2 carottes moyennes.
- 1 boîte de thon.
- L'eau.
- Pétrole.
- Vinaigre
- Sel
Processus
Tout d'abord, nous devrons faire cuire les haricots verts. J'ai utilisé des surgelés, car ils sont plus rapides à faire, mais si vous voulez vous pouvez les acheter frais, ce qui sera bien mieux cette salade.
En outre, nous éplucherons les pommes de terre et les carottes. Nous ferons cuire ces deux aliments chacun à côté dans beaucoup d'eau bouillante.
Nous cuisinerons tout sans sel, puis quand tout est fait, faites la vinaigrette et assaisonnez-la pour durer. Le temps de cuisson des pommes de terre sera d'environ 20 minutes, un temps pendant lequel elles sont tendres mais pas si longtemps qu'elles se désagrègent.
Lorsque les trois ingrédients sont cuits, nous les égoutterons et les mettrons ensemble dans un grand bol. À cela, nous ajouterons la canette de thon haché.
Enfin, nous réaliserons le vinaigrette, composé d'huile d'olive, de sel, de thym, de persil et d'un peu de vinaigre. Maintenant, vous pouvez profiter d'un déjeuner ou d'un dîner sain, avec tout l'apport énergétique nécessaire pour le corps.
Plus d'informations - Salade tiède de haricots verts avec œuf
Plus d'informations sur la recette
Temps de préparation
Temps de cuisson
Le temps total
Kilocalories par portion 268
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