Salade de pâtes froide

Nous commençons la semaine avec un Salade de pâtes froide, une recette très facile et simple à réaliser. C'est un plat parfait à préparer en été, pour un repas ou dîner rapide C'est génial, pour les amateurs de pâtes, c'est super de le manger toute l'année.

C'est très simple, pour que ça se passe bien il faut faire attention à la cuisson des pâtes, ça doit être juste, «Al dente». Les autres ingrédients dépendront de nos goûts. Pour rendre la salade plus attrayante, il est très bon de mettre des pâtes colorées, la vinaigrette peut également être variée et mettre du miel et de la moutarde.

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Salade de pâtes froide

Auteur: Montse

Type de recette: bon Appetit

Portions: 4

Temps de préparation:  15

Temps de cuisson:  8

Temps total:  23

Ingrédients

• 1 paquet de pâtes (macaroni, nœuds, coquillages, spirales ...)
• Feuilles de laitue
• 2 œufs durs
• Boîtes de thon 2
• Olives farcies
• Bâtonnets de crabe
• oignons verts
• Le maïs
• Tomates cerises
• Fromage frais
• Pour la vinaigrette:
• Huile, vinaigre, sel et poivre.

Préparation

1. Nous allons d'abord faire bouillir les pâtes, le temps sera ce que vous mettez dans les instructions sur l'emballage ou comme vous le souhaitez. Quand c'est le cas, on l'enlève, on la filtre et on la passe sous le robinet et on la refroidit ainsi, on la réserve.
2. Dans une assiette grande ou individuelle, nous mettons les feuilles de laitue lavées comme base ou coupées en morceaux, nous mettons les pâtes et nous mettons les autres ingrédients.
3. Tomates Cherrys coupées en deux, thon, olives, bâtonnets de crabe coupés, œufs cuits en morceaux, un peu de maïs si vous le souhaitez, oignon et fromage frais coupés en morceaux.
4. Mélangez les ingrédients et assaisonnez la salade avec de l'huile, du vinaigre, du sel et un peu de poivre.
5. Vous pouvez combiner la vinaigrette avec un peu de miel et de moutarde si vous le souhaitez, cela donne une très bonne saveur.
6. Les quantités d'ingrédients seront à votre goût.

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