En été un salade C'est le plat parfait, ils sont tentants car ils sont frais, riches en vitamines, légers et faciles à préparer. Ici vous avez la recette de la salade Cesar, une salade un peu plus élaborée qui satisfera les "carnivores" qui pensent quoi manger quand il vient avec du poulet.une salade est une petite chose.
Ingrédients:
- Laitue ou salade assortie (selon le goût).
- Quelques poitrines de poulet grillées
- 2 œufs durs
- Filets d'anchois
- Fromage paré en morceaux ou en feuilles.
- Croûtons
- De l'huile et du vinaigre (ou une vinaigrette).
Préparation:
La préparation est très simple:
Mettez un "lit" avec de la laitue ou une salade mixte.
Ajoutez le poulet coupé en lanières ou en carrés (comme vous le souhaitez)
Ajoutez les filets d'anchois hachés, il y a des gens qui n'aiment pas les anchois et la recette a du sens sans cet ingrédient, donc si vous êtes de ceux qui ne l'aiment pas, sautez cette étape et continuez à lire.
Râpez l'œuf dessus et ajoutez les morceaux de parmesan.
Assaisonner au goût, soit avec de l'huile et du vinaigre, bien que nous vous recommandons une vinaigrette au yogourt délicieuse et simple.
Terminez la décoration avec les croûtons.
Et nous avons déjà cette salade riche et très simple prête que nous vous encourageons à essayer et à laisser vos commentaires sur la façon dont cela s'est passé.