Boulettes de jambon et fromage, une recette très simple à préparer. Ils sont une excellente collation à préparer lors d'un dîner informel, à l'apéritif ou au goûter ...
Cette fois je vais préparer au four; sont croustillants, juteux et délicieux. Ils sont également très bons frits, mais ils sont un peu plus sains au four.
Et comme nous sommes toujours pressés, je les ai préparés avec de la pâte déjà préparée, qu'ils vendent dans tous les supermarchés.
La bonne chose à propos des boulettes est que nous pouvons les préparer à l'avance, varier la garniture, elles peuvent être congelées et elles sont bonnes à la fois froides et chaudes.
ces boulettes de jambon et fromage Ce sont les préférés des enfants, le jambon farci et le fromage fondu font de ces empanadillas une excellente collation.
Boulettes de jambon et fromage
Auteur: Montse
Type de recette: entrant
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 sachet de grandes gaufrettes de boulette
- Jambon sucré
- Fromage en tranches à fondre
- 1 œuf pour peindre la pâte
Préparation
- Pour préparer les boulettes farcies au jambon et au fromage, nous allons d'abord mettre les disques de boulettes sur le comptoir, en laissant leur papier derrière.
- Nous mettrons une tranche de jambon sur chaque disque de boulette, ce qui n'est pas trop gros, nous la mettrons au centre afin de pouvoir les sceller plus tard.
- Sur le jambon, nous mettrons la tranche de fromage.
- Nous allons maintenant plier les boulettes et sceller les bords à l'aide d'une fourchette. Vous pouvez façonner un emballage et ainsi le rendre différent.
- Nous prenons la plaque à pâtisserie, nous y mettons une feuille de papier sulfurisé, nous mettrons les boulettes sur la plaque à pâtisserie. Nous battons l'œuf et à l'aide d'un pinceau, nous peindrons les boulettes.
- Nous mettons le plateau au centre préchauffé à 180 ° C avec chaleur de haut en bas. Quand ils sont dorés, nous les sortons.
- Nous les transmettons à une source et ils seront prêts à manger!