Une tarte au thon super facile, sans nous compliquer la préparation d'une pâte. Ici vous avez ceci recette de pâte feuilletée empanada au thon.
Très facile à réaliser et rapide, il suffit d'acheter une bonne pâte feuilletée et préparer une bonne garniture et ça nous va bien. J'ai mis du thon, mais vous pouvez préparer la garniture que vous aimez le plus. C'est un plat que l'on peut utiliser à de nombreuses occasions, lors d'un dîner, pour faire une excursion, ou pour grignoter à l'apéritif, toujours comme.
Tarte feuilletée au thon
Auteur: Mont Morote
Type de recette: Platon
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2 feuilles de pâte feuilletée
- 4 petites boîtes de thon
- 4 œufs + 1 pour peindre la pâte
- Une boîte de 500gr de tomates frites.
- Cebollas 2
- 2 poivrons verts
- 1 poivron rouge
- De l'huile et du sel
Préparation
- Hachez l'oignon, les poivrons verts et rouges en petits morceaux.
- Dans une autre casserole, nous faisons cuire les 4 œufs.
- Nous mettons une casserole avec un bon jet d'huile et ajoutons les oignons et les poivrons, ajoutons un peu de sel et laissons pocher.
- Lorsque les légumes sont bien pochés, nous ajouterons la tomate frite, laisser cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes, nous remuerons.
- Ajouter les boîtes de thon bien égouttées, remuer, lorsque les œufs sont cuits, les hacher et les ajouter à la sauce, remuer et goûter pour le sel.
- Nous allumons le four et mettons une feuille de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie.
- Nous étalons le sofrito sur la pâte feuilletée en laissant quelques centimètres libres des bords.
- Nous posons l'autre feuille de pâte feuilletée sur le dessus et fermons les bords en appuyant avec nos doigts ou en les roulant.
- Nous battons l'autre œuf et avec un pinceau de cuisine, nous peignons toute la pâte, nous ouvrons un trou au centre pour que l'air sorte.
- Cuire au four à 180 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit dorée.
- Et il sera prêt, il ne reste plus qu'à le laisser refroidir un peu et à manger !!!