Cette semaine je vous apporte un pâte feuilletée farcie de thon et œuf, un classique mais avec de la pâte feuilletée. Idéal pour préparer un dîner simple et rapide.
La tarte à la pâte feuilletée est très bonne, et se combine très bien avec de nombreux ingrédients et comme vous le savez très bien, c'est une pâte à la fois sucrée et salée, nous avons de bons plats. Et maintenant, nous avons une grande sélection de pâte feuilletée préparée sur le marché que nous avons encore beaucoup mieux, elles sortent très bien.
J'aime beaucoup ces recettes simples avec un excellent résultat. Quand je prépare la galette de thon avec de la pâte feuilletée, le succès est assuré.
Alors si vous ne l'avez pas encore essayé, je vous encourage à le préparer, c'est très simple et c'est délicieux !!!
Pâte feuilletée farcie de thon et d'oeuf
Auteur: Montse
Type de recette: entrant
Portions: 6
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées rectangulaires
- 1 boîte de tomates frites
- 4 petites boîtes de thon à l'huile
- 3 œufs durs
- 1 œuf pour peindre la pâte
Préparation
- Pour faire la pâte feuilletée remplie de thon et d'œuf, nous allons d'abord faire cuire les œufs pendant environ 10 minutes. Laissez-le refroidir.
- Nous ouvrons une feuille de pâte et avec le papier qu'elle porte, nous la posons sur la plaque à pâtisserie. Nous allons piquer la pâte plusieurs fois avec une fourchette pour que la base ne gonfle pas trop.
- Nous recouvrons la base de sauce tomate que vous aimez.
- Nous ouvrons les boîtes de thon, égouttons l'huile et la répartissons sur la pâte recouverte de tomate frite.
- Nous aurons des œufs durs froids. Nous les pelons et les hachons en morceaux, nous les répartissons sur le thon.
- Nous mettons un peu plus de tomate frite sur le dessus pour la rendre juteuse.
- Couvrir avec l'autre pâte feuilletée et refermer tout autour en fermant bien les bords. Nous piquons la pâte avec une fourchette ou faisons un petit trou au centre pour que la vapeur sorte. Nous battons l'autre œuf et peignons bien toute la pâte.
- Nous le mettons au four à 180 ° C, nous le mettrons au centre, avec de la chaleur de haut en bas, nous le laisserons jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 20 minutes. Quand il est prêt, nous le sortons.
- Nous l'avons mis dans une source et prêt à servir !!!