Les empanadas peuvent être un choix parfait maintenant en été pour aller à la plage ou à la piscine si nous allons manger au restaurant, mais nous ne voulons pas arrêter de bien manger et correctement. Les empanadas peuvent être consommées chaudes et froides, un autre fait important qui nous permet de les emporter partout et de les déguster confortablement au soleil.
En Recettes de cuisine vous en avez déjà plusieurs recettes d'empanadas: thon à la tomate o viande et poivre, parmi tant d'autres. Aujourd'hui, c'est différent car il mélange la douceur des dattes avec le salé du bacon ... Le fromage lui donne cette saveur parfaite qui peut mélanger les deux saveurs et rendre tout délicieux.
Tarte au bacon, aux dattes et au fromage
L'empanada au bacon, aux dattes et au fromage est différente car elle mélange deux saveurs contrastées: sucrée et salée. Pourtant, c'est délicieux!
Auteur: Carmen Guillen
Cuisine: Espagnol
Type de recette: Empanadas
Portions: 6-8
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées pour empanadas
- 175 grammes de dattes
- 250 grammes de tranches de bacon
- 8 tranches de fromage à fondre
- 1 oeuf
Préparation
- La recette est très simple et ne nécessite pas de précuire les aliments avant de les mettre au four. Nous roulerons une des pâtes feuilletées servir de base à notre empanada.
- Une fois que nous aurons la pâte feuilletée qui sera faite comme base, bien étirée, nous n'aurons plus qu'à couche les dattes en premier, le bacon en second et les tranches de fromage en dernier. Il doit être uniforme sur toute la pâte, nous essaierons donc d'ajouter les mêmes quantités à chaque point de notre tarte.
- Ce qui suit sera étalez la deuxième et dernière pâte feuilletée cela nous servira à fermer et sceller notre tarte. Nous le placerons sur le dessus une fois étiré et à l'aide d'une fourchette, nous en fermerons les bords.
- La dernière étape est battre un œuf et l'appliquer sur la galette à l'aide d'une brosse ou d'une brosse de cuisine ... Cela rendra notre empanada plus riche et plus savoureuse.
- Nous l'avons mis dans le four, avec du feu en haut et en bas, à 200 ° C pendant 15 à 20 minutes.
- Et prêt! Tarte prête à manger ou à se détendre et à emporter à la plage ou à la piscine.
Information nutritionnelle par portion
Calories: 450